Купить свежий хлеб в городе Ганцевичи с утра проблематично

«В понедельник посетила несколько райповских и частных магазинов по улице Октябрьской («Минутка», «Продукты Брестбакалея», «Жемчужина») и еще два по ул. Монтажников. В большинстве магазинов хлеба вообще не было, а в двух магазинах лежало две-три черствые буханки.

С такой ситуацией я сталкиваюсь не впервые! Хлеб выпекают ночью. Так неужели нельзя пораньше развозить его по магазинам, чтобы и покупатели были довольны, и торговля выручку не теряла?» – говорила женщина по телефону.

С вопросом, в какое время свежий хлеб должен быть в магазинах города, корреспондент «ГЧ» обратилась к специалисту Ганцевичского хлебозавода.

«Существует график поставки хлеба по магазинам. Одновременно мы, естественно, не можем с самого утра поставлять свежий хлеб во все магазины. У нас имеется только две машины, которые доставляют хлеб в городские магазины. Чтобы загрузить машину, времени уходит от 20 минут до одного часа, ведь машина везет хлеб сразу в несколько магазинов. Поэтому хлеб в некоторые магазины поступает ближе к обеду», – рассказала специалист по маркетингу РУПП «Брестхлебпром» «Ганцевичский хлебозавод» Людмила Ткаченко.

По словам Людмилы Евгеньевны, черствый хлеб в магазинах продавать нельзя. «С этим вопросом лучше обратиться к продавцам и спросить, почему они выкладывают твердый хлеб на прилавок. Пускай заказывают в упаковке, он лучше хранится. А если хлеба не хватает, пускай заказывают больше, чтобы хватило всем покупателям», – сказала Людмила Евгеньевна.