Индекс оливье: за год житель Брестской области стал богаче на 30 мисок салата
Среднестатистический житель области может позволить себе около 180 кг оливье в месяц.
Фото: firstcook.ru
«БГ» в преддверии Нового года промониторила цены в одной из крупных торговых сетей Бреста и составила индекс оливье. Для чистоты эксперимента мы использовали классический рецепт традиционного салата из расчета на восемь порций.
В итоге получилось, что стоимость миски оливье для брестчанина может колебаться от 4,69 до 11,36 белорусского рубля. Выходит, в этом году салат в среднем обойдется в 8,02 рубля, что меньше средней прошлогодней стоимости почти на 2,5 рубля.
Отметим, такое же количество готового магазинного оливье сегодня потянет на сумму от 11,25 до 19,37 рубля.

К слову, житель Брестской области со средней зарплатой в 728,6 рубля (по данным Белстата) может позволить себе около 90 мисок, или 720 порций, оливье. В прошлом году за среднюю месячную зарплату можно было приготовить 60 мисок по восемь порций каждая.
Новости
- 11:35 Циклон «Приска» создал проблемы для трех областей
- 11:28 Минская область борется с инвазивными растениями
- 13:29 «Лидахлебопродукт» накормит Мьянму протеиновыми макаронами
- 22:14 На селе и в малых городах обещают снизит налоги
- 11:29 Кодовое слово «Татьяна»: 72-летняя пенсионерки из Минска доигралась
- 05:54 В Гомеле осудили бывшего первого заместителя директора строительной организации
- 15:13 Работники на удалёнке в Беларуси: как работать по-новому и их гарантии
- 14:56 Работники швейного предприятия в Бресте добилась выплаты задержанной зарплаты
- 14:51 Гродненцы попались с косметикой на границе
- 12:43 Строительство жилья в Беларуси в июле 2026 года замедлилось
Из рубрики
Беларусь уходит в форель: старые рыбхозы в убытках, новые – в планах
Беларусь внезапно решила стать страной форели: Лукашенко поручил построить 10 рыбхозов. Проблема в том, что пока её выращивают точечно – в Могилёвской, Минской и частично Витебской областях – и в объёмах, больше похожих на эксперимент, чем на индустрию.
Как ресторатор из Минска стал автором главного проекта для беднейшего района Беларуси
Что на самом деле получают жители районов от программы «Один район – один проект», которую изначально подавали как спасательный круг для белорусской глубинки? Инициатива стартовала в 2022 году, реализованных проектов немного, и это повод смотреть не на презентации, а на реальные итоги. История Шарковщины в этом смысле показательная.